Description
Le gomasio de la mer est un mélange de sésame, sel et algues Nori françaises, grillé et broyé à la meule de pierre. Ce condiment original au goût de noisette est aussi un merveilleux substitut au sel, il permet de saler en douceur, et vous apporte le meilleur de la mer avec les algues Nori, et de la terre avec le sésame.
L’algue nori est originaire de France, elle est riche en protéines végétales, en oligo éléments, et en minéraux.
Ingrédients
Sésame complet* 90.75 %, sel de mer non raffiné 4.75 %, algue nori 4.5 %. * : produit issu de l’agriculture biologique.
Utilisation
Pour assaisonner vos plats
Origine
France